英国的家庭旅馆

在海外生活必须要了解家庭旅馆，它似乎是西方的发明。在英国，一般家庭都有着宽敞的私人住房，比如，一幢有五，六个房间，前后花园和停车场的三层独立房屋。当一个家庭的房间使用不完时，主人就把空房间打扫得干干净净，用简单的家具、干净的床单装饰起来；当然插有女主人一大早刚从花圃采摘来的鲜花—一间小小的卧房就布置好了。在英国，家庭旅馆是一个结合家庭生活和旅馆经营，联系本地人和外来旅客的小栖所；家庭旅馆不仅温馨舒适，更是旅行者了解英国传统与文化的地方。

       举个例子，英国湖区的家庭旅馆就很能体现英国人的文化素养。湖区是英国最著名的旅游景点之一，有柔美的山峰，茂密的森林和蔚蓝的湖水，也是英国浪漫派诗人的故乡。湖区周围聚集了很多的家庭旅馆，在树林掩映中，幽雅小镇上，或者在湖泊的水湾里若隐若现。幽静小路的两边挂满了“家庭旅馆”的牌子，在旅游旺季还会同时贴出“有床位”或者“无空位”的标记。每一个旅馆的位置仿佛都是精心设计好的，恰到气氛，与自然溶为一体。一些家庭旅馆房屋的墙上爬满了绿色的藤本植物，而窗台上、门庭前、屋檐下也满是争奇吐艳的花篮；还有些旅馆的房屋可以追述到18世纪或者更早，这样的房屋黑白分明，古朴雅致，隐约在盛放的鲜花之间，与铺满青藤的旅馆相比显得朴素简约，清丽典雅。

      我住宿的这座家庭旅馆是一对当地夫妇所开，他们还有一个九岁的小女儿，三个人居住在一幢宽敞的四层小楼里。家庭旅馆的一楼是餐厅，餐厅内部的回廊通向主人的房间和私人居住区，这通常是不允许客人进入的。二楼有一个很大的公共起居室，三楼、四楼的几个房间都已成为旅馆。每个房间都有一番精心的布置，桌上摆放着维多利亚时代的瓷器，或者是墙上悬挂着介绍湖区风光的油画。家庭旅馆里还有足够的书籍供游客阅读，英国著名长篇，或者湖区导游手册。夜晚来临，入睡前在万籁俱静的家庭旅馆里读几页书，真是舒服惬意。

      值得一提的是家庭旅馆的另一个特色，就是早餐。英国的家庭旅馆里提供传统的英式早餐。早晨醒来，走进餐厅，餐桌上已经整齐地摆放好西式餐具和色彩柔和的餐巾。阳光照进了餐厅，暖洋洋的，空气中同时充满了咖啡的香味。女主人这时走上前来，亲切的询问你“需要咖啡还是红茶(Coffee Or Tea)”。之后，丰盛味美的早餐就摆上了餐桌。旅行者在早餐时间互相问候，轻松聊天，一天的舒适旅行也在旅馆主人的微笑周到的服务中开始了……

      留学英国，不仅是学习，更多的是了解这里的文化传统和淳朴的民俗民风。家庭旅馆提供了这样的环境和休憩场所，游客们也在旅行休息中得到了应有的乐趣—享受大自然风光，体验英格兰乡绅生活。
来源：西游记海外留学生之家http://www.xiyouji.hk